Caseificio Cuozzo
Produciamo formaggi da oltre 90 anni
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Da oltre 90 anni, il Caseificio Cuozzo produce e vende i suoi Formaggi Sardi, trasformando in prodotti caseari il latte proveniente da allevamenti ovini, vaccini e caprini della propria terra: il Campidano di Oristano, in Sardegna.
Selezioniamo la materia prima, seguiamo con attenzione tutta la filiera di produzione, rispettiamo la tradizione che si tramanda nel nostro Caseificio da tre generazioni di Casari, grazie alla quale possiamo proporre sulle vostre tavole il gusto e il sapore dei buoni formaggi di una volta.
Il nostro è un caseificio artigianale, con sede a Oristano al centro della Sardegna, in grado di produrre e offrirvi prodotti di grande pregio qualitativo: mozzarelle, ricotte, pecorini freschi e delicati o formaggi più stagionati e dal sapore deciso.
Utilizziamo latte di pecore rigorosamente autoctone, ci forniamo esclusivamente da allevatori locali, e la passione per il nostro lavoro nasce proprio dall’amore e dal rispetto per la nostra terra.